21 maret 2012

Rabu pagi yang cerah gw datang ke tempat kerja dengan penuh semangat. Hari ini gw sarapan di rumah. Masih ada sisa nasi semalam. Sampai di tempat kerja suasana masih sepi, hanya ada 1 orang yang sudah datang. Hari ini rencana gw mau buat sample tempura. Tak disangka pagi hari ada berita bahwa ada kekurangn premix. Jadi kami harus siapin dulu tu premix. Dengan sedikit buru-buru gw langsung menuju ruang premix untuk membuat premix. Baru mau ambil bahan baku ternyata berita premix kurang hanya karena salah komunikasi. Untung dah kata gw. Tak lama kemudian satu per satu kareyawan juga datang. Gw masih di bawah tuh untuk ambil barang buat premix, sudah terlanjur piker gw.

Jam 9 lewat gw naik ke lab, dan tak kusangka ada banyak permintaan sample bun dari marketing. Ada 6 jenis sample brooo… gak bakalan kelar kata gw. Gw coba buat 3 dulu tu sample, karena mang waktunya tidak memungkinkan kalau langsung semuanya. Pertama gw buat dulu formula yang sesuai. Setelah dapat gw timbang ketiga formula. Baru mulai mixing yang pertama, ada perubahan. Awalnya agak kalut pikiran gw, tapi gw coba untuk berfikir tenang. Dan dengan adanya perubahan itu jadi sample yang gw buat hanya 3 macam. Lumayan tinggal setengahnya. Hanya HD bun, HD corn bun dan Submarine bun.

Setelah ketiganya selesai dan pada proses pengembangan, gw langsung ke temapat pembakaran untuk menyiapkan segala sesuatunya. Pertama gw persiapkan dulu water split untuk membelah HD corn. Proses ini agak ribet karena tekanan air harus pas. Tapi dengan bantuan banyak orang berhasil juga. Setelah di belah ditaburi corn, makanya jadilah HD corn bun. Sample yang pertama selesai dan tinggal slicing serta packing. Berikutnya HD bun, yang ini yang paling simple, karena tanpa topping diatasnya. Hanya polos aja. Yang ketiga pakai taburan wijen.

Tak terasa waktu dah menunjukkan pukul 01.00 Setelah ketiganya selesai barulah gw bisa istirahat. Setelah semuanya beres gw langsung shalat dhuhur, dan makan. Gw istirahat sampai jam setengah 3, karena memang mulai istirahat juga jam setengah 2.

Dalam mengerjakan ini perasaan gw gak enak banget, gw pengen teriak dengan keras. Sampai gw bilang ma Nephy,,, tapi gw nyesel juga,, dya kan lgi ujian, malah gw ganggu konsentrasi dya lagi.. sampai malam pun dya terus nanyain ada apa dengan gw. Tapi gw gak mau mengganggu belajar dya. Perasaan gw benar2 gak karuan. Sampai saat main badminton pun gw gak bisa konsentrasi. Walaupun gw bnyak tawa, tapi tawa gw terasa hampa. Tadinya dengan badminton gw bisa melepas semua beban yang ada. Gw dah coba untuk teriak yang kuat tapi tetap gak bisa. Saat pertandingan ada teman yang sms nanyain tentang pelajaran, tapi karena mang lagi badmood,,, semuanya gw jawab asal2n aja,,,

Maaf ya buat teman semua yang merasa tak nyaman dengan sikapku hari rabu tanggal 21 maret 2012. terutama buat Nephy yang mungkin menimbulkan banyak Tanya dalam dirinya, tapi gw gak berniat kaya gitu koq. Hari itu mungkin bukan hari yang baik bagiku. Control emosi gw juga sangat buruk.,,,,,,,,,,,,,,,,